Na jarenlang bezig te zijn geweest met barbecueën als hobby, ben ik in 2020 gestart met NorthEast Grill & Beer.
Als zelfstandige professional heb ik eerst workshops verzorgd voor een bedrijf volgens hun concept. Hoewel dit erg leuk was, besloot ik te stoppen vanwege de reisafstand en mijn wens om lokaal in de regio Emmen actief te zijn. Ik heb hier veel van geleerd en ben daar dankbaar voor maar ik wilde volledig zelfstandig aan de slag gaan.
De naam NorthEast Grill & Beer ontstond onderweg naar de Kamer van Koophandel. Deze naam mengt mijn liefde voor BBQ'en met mijn passie voor bierbrouwen, geïnspireerd door het feit dat ik in het Noordoosten van Nederland woon. Hoewel het bierbrouwen in de toekomst misschien meer dan een hobby wordt, blijft het voor nu nog een vrijetijdsbesteding.
Langzamerhand kreeg ik verzoeken om ook BBQ catering te verzorgen voor evenementen, bruiloften, verjaardagen en catering aan huis. Om hieraan te voldoen, moest ik natuurlijk de nodige materialen aanschaffen. Dit is inmiddels gelukt en hierdoor kan NorthEast Grill & Beer zorgen voor een unieke barbecue-ervaring. 
NorthEast Grill & Beer neemt je mee op een smaakvolle reis die je nooit meer zult vergeten!